MERMELEROS

Ayer nos dimos cuenta de que teníamos un montón de uva y que se nos iba a poner fea antes de que nos diera tiempo a comérnosla, así que Fredy dijo que -como hicimos con las cerezas- usáramos una parte para hacer mermelada.
Separamos en bol esos granos de uva verde y negra y los cubrimos bien cubiertos de azúcar.

Han pasado la noche así de bien rebozadetes en dulce... =)

Y esta mañana, Fredy y la Gom han puesto las uvas al fuego, para que se fueran poco a poco convirtiendo en dulce...Han estado hirviendo un buen rato a fuego lento y las íbamos removiendo en círculo a ratitos.

Después, Fredy las ha colado y estrujado bien para que soltasen bien el jugo dulce

 y las ha vuelto a poner otro rato a hervir al fuego, hasta que han visto que ya estaba lista.
Entonces, a su bote y a enfriarse...

Bote de mermelada casera listo.
Ha quedado muy dulce y rica y está genial esto de producirse uno alimentos en casa. Sin colorantes ni conservantes. =D